BOUCHER H/F

En tant que BOUCHER vous serez amené à gérer les tâches suivantes :

* La gestion des approvisionnements et de la conservation

* La sélection et la préparation des pièces de viande, le désossement, la découpe à l'aide d'outils ou de machines à scier ou trancher

* La disposition des pièces et leur valorisation sur l'espace de vente

* La vente et le conseil aux clients, en contact direct vous leur apportez des informations sur la provenance des produits et des conseils sur les choix de morceaux et leur préparation

* La préparation de commandes

* La proposition d'éventuels produits traiteur

* Le nettoyage des équipements, du matériel et l'entretien de votre espace de travail